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星座之約奶茶官網(wǎng),星座之約奶茶店?
圖片來源@視覺中國 文 | 新眸,作者|葉靜,編輯|桑明強 如果從2015年開始算起,新茶飲在國內(nèi)已經(jīng)有7年。 以2018年為分水嶺,新茶飲上半場的潛在市場規(guī)模逼近500億元,名義上已經(jīng)超過了咖啡行業(yè),“喝杯奶茶”成了日常社交方式,相較于前幾年的噴涌式發(fā)展,眼下新茶飲高、中、低端市場競爭趨近1:2:1,形成了“高端喜茶奈雪、腰部品牌分明、低端蜜雪冰城”的局面。 門檻低、模式極易被復(fù)制,同質(zhì)化現(xiàn)象成了新茶飲的“重災(zāi)區(qū)”。根據(jù)第一財經(jīng)調(diào)查顯示:2021年全國數(shù)量活過1年的奶茶店僅占18.8%,近8成…