抖音餐廳訂單，抖音餐廳訂單怎么刪除？

抖音餐廳訂單，抖音餐廳訂單怎么刪除？

剛剛過去的春節(jié)假期，全國多個地方的消費表現(xiàn)出顯著的增長。根據(jù)中國人民銀行的數(shù)據(jù)，從除夕到初五期間，餐飲、住宿和旅游等消費領(lǐng)域都有了強勁的增長，同比增幅均超過了20%。

尤其是在春節(jié)期間，餐飲消費更是展現(xiàn)出一幅“蒸蒸日上”的繁榮景象。

根據(jù)美團發(fā)布的春節(jié)期間“吃喝玩樂”消費洞察報告顯示，春節(jié)假期的前五天，全國多個地區(qū)的堂食套餐訂單量較去年同期上升了161%，而外地消費者所下的訂單量則同比增加了186%。

不僅在節(jié)前預(yù)訂火熱，節(jié)后的全國餐飲消費市場同樣顯著上升。據(jù)微信與同程旅行聯(lián)合發(fā)布的《龍年春節(jié)消費“新意”觀察》報告顯示，2024年春節(jié)假期的餐飲訂單量增加了19%；與2023年春節(jié)相比，快餐和小吃的線下消費量分別增長了59%和35%。

抖音最近發(fā)布的《2024年春節(jié)消費數(shù)據(jù)報告》顯示，在春節(jié)假期期間，美食訂單的增長達到了99%。在各種地方菜系中，川菜、湘菜、粵菜、東北菜以及本幫江浙菜均占據(jù)了熱門菜系的前五名。

各地春節(jié)餐飲消費“成績單”新鮮出爐

2月18日，假期結(jié)束的首個工作日，各地紛紛發(fā)布春節(jié)期間餐飲消費的“成績單”。

北京：多家餐飲企業(yè)的收入超過了2019年同期水平。

根據(jù)北京商務(wù)局2月18日發(fā)布的數(shù)據(jù)，在春節(jié)期間，受到重點關(guān)注的全聚德、東來順和便宜坊的營業(yè)額分別同比增長了52.6%、35%和33.1%。

據(jù)新京報最新報道，春節(jié)期間，北京的多個餐飲品牌如萃華樓、胡大飯館以及費大廚辣椒炒肉等，門店的客流量大幅上升，營業(yè)收入甚至超過了2019年同期的水平。展望即將到來的元宵節(jié)，多位餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人預(yù)測，無論是營收還是客流量，都可能較去年實現(xiàn)10%到20%的增長。

△圖片來源：紅餐網(wǎng)攝

上海在春節(jié)期間的餐飲消費總額達到59.3億元。

根據(jù)消費市場大數(shù)據(jù)實驗室（上海）在2月17日發(fā)布的監(jiān)測報告顯示，春節(jié)期間上海餐飲行業(yè)的消費總額達到了59.3億元，與去年相比增長了16.3%。尤其是老字號餐飲企業(yè)的表現(xiàn)非常亮眼，像上海老飯店、綠波廊和杏花樓等14家老字號企業(yè)，節(jié)日期間的銷售額達到了3754萬元，同比增長了30.1%。

受熱播劇《繁花》的影響，黃河路和和平飯店等地迅速成為游客紛紛前往的熱門拍照點。和平飯店的銷售額相比2019年農(nóng)歷同期增長了超過60%。

廣州：外地顧客在餐廳用餐的訂單同比激增280%

根據(jù)商務(wù)部商貿(mào)系統(tǒng)對廣州45家重點零售企業(yè)的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，餐飲消費依然十分活躍，廣式年味濃厚。陶陶居和廣州酒家分別實現(xiàn)了28.4%和15.6%的同比增長。同時，美團的數(shù)據(jù)顯示，在春節(jié)假期期間，廣州地區(qū)多人堂食套餐的訂單量同比增長超過180%，而來自異地消費者的堂食訂單量則同比增長超過280%。

在年夜飯的消費方面，今年無論是市民還是游客對堂食的熱情持續(xù)高漲。廣州酒家、陶陶居、花園酒店等餐飲場所的年夜飯收入較去年同期上升了23%，而中國大酒店的年夜飯營收則較2019年增長了超過40%。

四川：成都的外地游客就餐訂單量在全國范圍內(nèi)排名第二。

根據(jù)四川省商務(wù)廳對138家餐飲企業(yè)的監(jiān)測數(shù)據(jù)，節(jié)日期間它們的總營業(yè)額達到了13.3億元，同比增長了23.5%，相比2019年同一時期增長了64.3%。

根據(jù)美團發(fā)布的2024年春節(jié)“吃喝玩樂”消費報告，成都在這個春節(jié)期間的日均消費規(guī)模比去年增長了35%，相比于2019年春節(jié)則增長了150%，在全國范圍內(nèi)排名第四。同時，來自外地游客的堂食訂單量在全國中位居第二，同比去年激增超過210%。

江蘇省餐飲行業(yè)的零售總收入達到了141.73億元。

根據(jù)江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會的數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)期間，江蘇省共舉辦了超過1000場餐飲促銷活動，有超過20萬家餐飲單位正常營業(yè)。在這個假期里，餐飲業(yè)的零售總額達到了141.73億元，同比增長了19.1%。

老字號和非遺美食等富有中國特色的美食受到極大歡迎。江蘇省內(nèi)13個設(shè)區(qū)市同時舉行了18場豐富多樣的老字號促銷活動，吸引了254家老字號企業(yè)參與，活動總成交額超過了1億元。

△圖片來源：圖蟲創(chuàng)意

河南：通過抖音平臺，餐飲消費額達到了1.73億元，同比增幅高達565%。

河南省商務(wù)廳向媒體發(fā)布消息稱，在春節(jié)期間，該廳對350家重點監(jiān)測的零售和餐飲企業(yè)的銷售情況進行了統(tǒng)計，這些企業(yè)的總銷售額達到了26.7億元，同比上升了5.3%。

河南省商務(wù)廳關(guān)注的餐飲企業(yè)收入比去年增長了35.4%；在抖音平臺上的餐飲消費訂單達到了101.65萬單，同比增長了112%，而消費總金額達到了1.73億元，同比增長高達565%。

多個餐飲品牌迎來龍年消費開門紅

隨著春節(jié)期間的餐飲市場逐漸回暖，各大餐飲品牌在龍年迎來了良好的開端。

海底撈近日公布，2024年春節(jié)期間（從大年初一到初六）接待顧客總數(shù)超過950萬人次，比2023年春節(jié)同期間增長了超過30%。特別是在大年初五，這一天恰逢情人節(jié)，海底撈的顧客接待量超過了180萬人次。

根據(jù)喜茶的相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，在除夕到大年初七的春節(jié)期間，喜茶的整體銷售表現(xiàn)非常出色，許多門店的銷量增長超過了400%，而部分店鋪的春節(jié)銷量增幅甚至超過了800%。此外，喜茶的多款產(chǎn)品在春節(jié)假期期間售出超過百萬杯，其中多肉葡萄的銷量更是突破了200萬杯。

△圖片來源：奈雪的茶

奈雪的茶報道稱，在新春假期期間，部分門店的銷售額激增了600%，訂單量在環(huán)比和同比上都取得了顯著增長。尤其是在熱門旅游城市中，上海比斯特購物村店、西安賽格8F店和泰國曼谷店成為銷售額最高的三家門店。

呷哺集團報道：根據(jù)最新消息，從春節(jié)初一到初八，呷哺集團旗下的品牌，包括呷哺呷哺、湊湊、趁燒及茶米茶等，吸引了超過180萬名顧客光臨。特別是呷哺呷哺的31家餐廳創(chuàng)下了歷史新高的業(yè)績。此外，品牌還與春節(jié)檔熱門電影《熱辣滾燙》進行跨界合作，推出的團圓餐也取得了優(yōu)異的銷售成績。

根據(jù)甜啦啦的最新數(shù)據(jù)，春節(jié)期間，全國門店的銷量相比于去年實現(xiàn)了驚人的400%增長，而環(huán)比上升了135%。特別是在東三省，門店的銷量與去年相比都超過了800%的增長。人氣產(chǎn)品“清風(fēng)茉白鮮奶茶”在節(jié)前的銷量更是環(huán)比增長了150%以上，成為了春節(jié)期間銷量最高的產(chǎn)品。

小結(jié)

“這可不是過節(jié)，而是在打仗！”在今年春節(jié)期間，來自成都的一位火鍋店店長在朋友圈里表達了這樣的感慨。根據(jù)中國新聞網(wǎng)的報道，該店長所管理的門店擁有71張桌子，平均每天能進行九到十次的翻臺，而每天的排隊等位人數(shù)則超出了3000桌。店內(nèi)不斷更新的叫號信息，恰恰體現(xiàn)了各地餐飲堂食消費的火熱景象。

毫無疑問，春節(jié)假期是促進內(nèi)需和釋放消費潛力的關(guān)鍵時刻，同時也是餐飲行業(yè)的銷售高峰期。

對于這個熱鬧非凡的春節(jié)，業(yè)內(nèi)專家指出，年夜飯的消費熱潮反映了餐飲行業(yè)的良好發(fā)展趨勢。但是，隨著繁忙季節(jié)的結(jié)束，餐飲行業(yè)逐漸回歸平靜，如何保持春節(jié)期間的消費熱度，繼續(xù)保持這一“旺火”的燃燒，對于許多餐飲從業(yè)者來說，都是一項挑戰(zhàn)。

整理：紅餐網(wǎng) 麥泳宜；編輯：李唐