為了個(gè)下飯菜,韓國人可真是忙壞了。近日,那個(gè)拿泡菜碰瓷中國的韓國教授,又開始出來作妖了。但這一次,他找茬的對象換成了美國。

據(jù)韓國媒體透露,由于谷歌的翻譯器在英譯漢時(shí),將韓國泡菜kimchi”翻譯成“泡菜”,引發(fā)韓國誠信女子大學(xué)教授徐坰德的不滿。為此,他要求谷歌將韓國泡菜“kimchi”在翻譯成中文時(shí),改為“辛奇”。這名韓國教授給出的理由是,中國的腌漬泡菜跟韓國泡菜是完全不同的食物,所以他要求谷歌盡快將韓國泡菜“kimchi”的中文譯名改成“辛奇”。

為給泡菜搶個(gè)名分,韓國教授忙壞了,碰瓷完百度,又找谷歌討公道

至于“辛奇”這個(gè)名字,是在去年7月,為了避免將中韓兩國的泡菜混淆,引發(fā)爭議,于是韓國文化體育觀光部提出將韓國泡菜的中文譯名統(tǒng)一為“辛奇”。

徐坰德、韓國泡菜、中國泡菜……,看到這里,是不是又感覺到了熟悉的配方?想必不少人還記得,在2020年,這名韓國教授就曾找上百度,寫信給這家中國企業(yè),抗議百度詞條中關(guān)于韓國泡菜的一些內(nèi)容。徐坰德在給百度的信中寫道,百度詞條在介紹韓國泡菜時(shí),將其稱為源于中國,他認(rèn)為這是“錯(cuò)誤的”,要求百度對此進(jìn)行糾正。為了證明自己的觀點(diǎn),他還隨信附上了一些所謂的“歷史文化資料”。

其實(shí),像泡菜等美食,是用來享受的,不是用來爭搶是誰發(fā)明出來的,沒這個(gè)必要。世界上那么多美食,我們總不能天天去爭搶是誰最先發(fā)明出來的做法吧?這沒有什么意義。事實(shí)上,在全世界范圍內(nèi),特別是鄰國之間,由于地理位置、氣候因素等影響,很多國家之間食物的吃法其實(shí)是一樣的,而這也是文化互通的一種表現(xiàn)。

為給泡菜搶個(gè)名分,韓國教授忙壞了,碰瓷完百度,又找谷歌討公道

并且,如果一定要究根結(jié)底起來的話,根據(jù)中國歷史書里的相關(guān)記載,關(guān)于鹽漬發(fā)酵蔬菜的工藝,中國確實(shí)比韓國要早。例如,中國《詩經(jīng)》就有寫道,“中田有廬,疆埸有瓜。是剝是菹,獻(xiàn)之皇祖。”而這里的“菹”用現(xiàn)在的話說就是酸菜。也就是說,早在那個(gè)時(shí)候中國就已經(jīng)擁有這項(xiàng)美食工藝了。

另外,韓國書籍《泡菜(Kimchi)——韓國代表性的傳統(tǒng)發(fā)酵食品》中也寫道,大概在1300年前,中國的醬菜傳到了韓國,隨后,韓國民眾在此基礎(chǔ)上,根據(jù)自己的飲食習(xí)慣不斷改進(jìn),最后就演變成了韓國人現(xiàn)在幾乎頓頓都出現(xiàn)在飯桌上的泡菜。

為給泡菜搶個(gè)名分,韓國教授忙壞了,碰瓷完百度,又找谷歌討公道

咱就說,誰閑著沒事干天天去糾結(jié)這個(gè)干嘛?這得是文化多不自信才去干這種事?然而,韓國這名徐坰德教授,就是這么無聊,時(shí)不時(shí)就要把“泡菜”拿出來四處碰瓷找茬。按照韓國媒體的說法,這段時(shí)間以來,徐坰德一直在為“泡菜”忙碌,敦促韓國政府和相關(guān)企業(yè)不要把韓國泡菜翻譯成“泡菜”,應(yīng)該翻譯成“辛奇”。而在這一過程中,他分析出,這一切錯(cuò)誤的罪魁禍?zhǔn)资枪雀璺g造成的,所以繼百度之后,他又找上谷歌理論來了。

對于“泡菜”相關(guān)問題,中國外交部部長助理華春瑩此前說過的一段話特別好,徐坰德等一些總想爭出個(gè)你我的人應(yīng)該認(rèn)真聽聽,仔細(xì)思考一下其中的道理。華春瑩曾表示,泡菜作為一種腌漬發(fā)酵的食品,并非僅存在于少數(shù)國家和地區(qū)。支持從美食角度展開學(xué)術(shù)交流,但不應(yīng)帶入偏見。

為給泡菜搶個(gè)名分,韓國教授忙壞了,碰瓷完百度,又找谷歌討公道

眾所周知,韓國方面,總喜歡搶奪一些不屬于他們的東西。除了泡菜外,他們還認(rèn)為柿餅、參雞湯等美食都是他們最先發(fā)明出來的。更可笑的是,連中國的孔子、端午節(jié)和漢字等,他們都恬不知恥地聲稱也是他們的。對于韓國人的這些可笑行為,有些網(wǎng)民就忍不住調(diào)侃,“連宇宙都是你們韓國的”“萬物起源于韓國”。

為給泡菜搶個(gè)名分,韓國教授忙壞了,碰瓷完百度,又找谷歌討公道

“搶文化”似乎已經(jīng)成了韓國的一種文化。也不知道哪一天,他們又會(huì)看上中國或是哪個(gè)國家的什么東西,然后繼續(xù)像個(gè)跳梁小丑一樣跳出來。對于韓國人這些反智行為,我們甚至都不屑于跟他們爭辯了。

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